كشف مشروع الإستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي الذي أعدّته الحكومة اليمنية بالتعاون مع المعهد الدولي لأبحاث سياسات الغذاء " IFPRI  " عن أن ما نسبته 1ر32% من سكان اليمن غير آمنين غذائياً, وذلك يعني أن حوالي ثلث اليمنيين أو 5ر7 مليون شخص يعانون من الجوع ولا يوجد لديهم أغذية كافية، كما أن 9ر57% من جميع الأطفال يعانون من سوء التغذية وهو ما يعيق التطوّر المستقبلي للمجتمع والاقتصاد اليمني.

ووفقا لبيانات اقتصادية نشرتها صحيفة الثورة الرسمية تعاني اليمن من مشكلة غذائية تتمثل في اعتمادها على الاستيراد حيث لا يتجاوز الإنتاج المحلي نسبة 15% من الاحتياج.وتهدف هذه الإستراتيجية إلى إيجاد حلول مستدامة لتحسين الأمن الغذائي لمواطني اليمن وتقدم تحليلاً شاملاً للوضع الراهن للأمن الغذائي في اليمن وتحدياته الرئيسية بالإضافة إلى خطة العمل التنفيذية.ويرى مختصون إنهُ وفي حال تم تنفيذ هذه الأولويات السبع وانتقل واضعو السياسات من وضع الأهداف وتحديد الأولويات إلى وضع الإصلاحات السياسية المطلوبة وتصميم خطط استثمارية خاصة لتنفيذ تلك النقاط، فإن اليمن سوف تصل إلى أهداف الأمن الغذائي بحلول الأعوام 2015 و2020م والمتمثلة في تقليل مشكلة الأمن الغذائي بنسبة الثلث بحلول العام 2015م وتحقيق الأمن الغذائي 90% من السكان بحلول العام 2020م وتقليل سوء التغذية للأطفال بنسبة 1% على الأقل كل عام